receitas
Doces e Sobremesas
Delicia de diospiro no frasco
Receitas Estamos na época dos dióspiros, não é verdade? Para além de ser um fruto riquíssimo do ponto de vista nutricional, é também muito saboroso e com ele, podemos fazer inúmeras receitas. A sugestão de hoje é um espécie de Cheesecake no frasco, ao qual lhe chamei...
TARTE DE BANANA E CARAMELO (BANOFFEE PIE)
Receitas Se és fã de caramelo e de banana, de certeza que vais gostar desta sobremesa tradicionalmente inglesa! A “Banoffee Pie” é uma designação que deriva da junção das palavras “Banana” e “Toffee” (caramelo). É, portanto, uma tarte com base de “bolacha” e recheio...
Tarte de banana e caramelo (Banoffee Pie)
Se és fã de caramelo e de banana, de certeza que vais gostar desta sobremesa tradicionalmente inglesa! A “Banoffee Pie”…
Delícia de dióspiro no frasco
Estamos na época dos dióspiros, não é verdade? Para além de ser um fruto riquíssimo do ponto de vista nutricional, é também muito saboroso. Com ele, podemos fazer inúmeras receitas…
Bolachas/Cookies de banana e chocolate
Sabem aqueles dias em que é impossível resistir a um doce? Pois bem, esta é a receita perfeita para esses dias! 🙂
Mousse de chocolate (sem adição de açúcar)
Uma mousse de chocolate sem adição de açúcar nem manteiga, mas igualmente saborosa? Parece mentira mas é bem verdade e vale muito a pena experimentar! Prometo que…
Crepioca de limão com recheio de caramelo
Se crepioca já é uma delícia, imaginem com recheio de caramelo… Pois, bombástico! 😀 E, melhor ainda: é simples de se fazer, até para quem não é um expert de cozinha!
Panquecas de beterraba
Hoje a sugestão é: panquecas de beterraba (e que não sabem a beterraba!) 🙂 Parece uma combinação totalmente improvável, certo? Mas, na verdade, acabou por resultar muito bem…
“NUTRICREME” SAUDÁVEL – CREME DE BARRAR DE CHOCOLATE (E SUGESTÃO DE SNACK)
Sempre adorei cremes de chocolate para barrar no pão! 🙂 A verdade é que não me lembro, nos últimos anos, da última vez que comprei um. Então, hoje, decidi testar uma versão mais…
Panquecas de batata-doce
As panquecas tradicionais são deliciosas. É certo! No entanto, podemos adaptá-las para serem mais saudáveis e igualmente boas. É este o caso. 🙂 Umas panquecas de batata-doce…
Bolo de tangerina e amêndoa (sem glúten)
Descobri este receita por mero acaso, quando pesquisava por um bolo de tangerina. Com uma ligeira alteração na versão original, acabei por conseguir um bolo delicioso, doce, sem glúten e que fez as delícias de todos cá em casa!
AS PANQUECAS DE NATAL MAIS COOL DE SEMPRE
Digam-me lá se estas não são as panquecas de Natal mais cool de sempre? Porque o Natal é sobre magia, amor, (muita) comida e partilha, esta receita…
Coroa de mel, amêndoas e especiarias
Esta é mais uma receita da saga #receitasdenatal, perfeita para a mesa da consoada! 🙂 É uma opção saudável, saborosa e também muito versátil, na verdade…
Cookies de Natal de canela e gengibre
Esta receita no Natal é um clássico, não é mesmo? 🙂 Experimentei, pela primeira vez, estas cookies no ano passado e este ano voltei a repetir por ter gostado tanto (mas agora numa versão diferente)…
Pinheirinhos de Natal (Brownies de cacau e batata-doce)
Durante este mês de Dezembro decorre um desafio de Natal no Instagram em que 25 nutricionistas se juntam para partilhar 25 sugestões de receitas natalícias…
Naked Cake de limão e frutos vermelhos
29.11.2018. Faz hoje 2 anos desde que criei a minha página profissional do Instagram, servindo de alavanca para a criação daquele que é hoje o meu website profissional…
Panquecas de côco e limão com mirtilos (4 ingredientes)
Mas é possível alguém não gostar de panquecas? 🙂 Estas são de côco e limão e levam apenas 4 ingredientes! Um opção nutritiva, simples e saborosa…
PAPAS DE AVEIA (VERSÃO “LEITE CREME”) COM BANANA CARAMELIZADA
Papas de aveia fofas e quentinhas quando chegam os dias mais frios…um clássico. E com sabor a “leite creme”, sem adição de qualquer tipo de açúcar, melhor ainda!
Crepiocas de cacau e manteiga de amendoim
Pensem numa receita doce, gulosa, reconfortante e igualmente nutritiva…isso mesmo! É esta: crepioca de cacau e manteiga de amendoim! 🙂
Muffins de maçã e canela (com caramelo de tâmaras)
A combinação da maçã com a canela faz-nos lembrar o Outono e, por isso, surge esta receita com um cheirinho característico desta estação: muffins de maçã e canela com caramelo de tâmaras!
Panacota vegan de dióspiro e alecrim
Hoje, dia 01 de Novembro, celebra-se o Dia Mundial do Veganismo e a verdade é que a procura por uma alimentação vegetal tem sido crescente…
BOLO/PÃO DE BANANA, PEPITAS E TÂMARAS
Pão ou bolo de banana: a melhor receita para dar uso às bananas já bem maduras que estão no canto da fruteira! Cheia de sabor, sem açúcares de adição e aliada no combate ao desperdício.
Waffles de cenoura e canela com frutos vermelhos
Quem não adora waffles? E hoje trago uma versão bem mais saudável e nutritiva: waffles de cenoura e canela com calda de frutos vermelhos!
Smoothie de colher: sabor a Piña Colada
Adoro experimentar batidos de fruta com diferentes combinações e texturas! Hoje, em jeito de despedida do verão, trago uma receita com sabor tropical: um smoothie de colher com sabor a pinã colada!
Crumble de pêssego e maçã com aveia
Hoje decidi fazer uma sobremesa que pode ser adaptada a um lanche mais guloso! ? Combina o aroma outonal da canela com os sabores frescos da fruta…
Cookies com pepitas de chocolate (versão mais saudável)
Esta receita não é uma original minha, mas quando a encontrei no feed de uma colega, pensei logo em recriá-la de tão bom aspeto que tinham! E não é que ficaram mesmo boas? 🙂
Bolo de cenoura e aveia com calda de chocolate negro
O bolo de cenoura é um clássico. Quem não gosta? E se o conseguirmos tornar mais saudável, mantendo todo o sabor, tanto melhor. ?
Trufas de tâmaras e chocolate
Esta receita é uma verdadeira perdição. Com o sabor tradicional do chocolate, devido ao cacau e à cobertura, torna-se um doce perfeito para acompanhar…
Tarte húmida de cenoura e amêndoa (sem glúten)
Esta receita funciona bem como sobremesa ou como um lanche da tarde, ao fim-de-semana, quando apetece um doce! É uma espécie de tarte húmida…
Tarte vegan de morango e frutos secos
Esta é uma daquelas sobremesas fresquinhas, leves e deliciosas para servir em dias mais soalheiros ou num almoço de família de verão, por exemplo…
Panquecas de aveia, cacau e banana
Mais uma receita de panquecas! São uma delícia e um dos meus pequenos-almoços favoritos. 🙂 Costumo usar, com bastante frequência, iogurte natural…
